湘菜--葵花虾饼怎么做？

2024-06-24 10:20:03 来源：

【菜名】　葵花虾饼　　【所属菜系】　湘菜　　【原料】　虾仁200克,面包20片,鸡蛋2个,瓜子仁5克,肥猪肉，荸荠　　【制作过程】　　(1)虾仁、肥肉、荸荠剁成末，加湿淀粉、调料拌匀。　　(2)面包修成圆片，抹上虾馅，将葵花瓣形的鸡蛋贴在馅的周围。　　(3)蛋清打成雪花糊，盖在虾饼上，插上瓜子仁，放入5成热的油中用温火炸至面包呈金黄色时捞出装盘即成。　　做饭是种乐趣，吃饭是种享受，想要做出美味可口的饭菜，并非难事，只要照着菜谱用心的学做一遍，用不了多久，你就会成为一个美食家！[[更多家常菜谱请进入：菜谱大全]]　　[[编辑推荐：湘菜--麻仁香酥鸭怎么做？]] 　　[[编辑推荐：湘菜--田螺鸡软骨怎么做？]] 　　[[编辑推荐：湘菜--乌龙山狗肉怎么做？]]