六款冬季养生必备的不用药的药膳冬
2023-09-02 16:17:08 来源:
我们很多人都是吃过药膳的,尤其是在冬季的时候,而大家说起药膳的时候我们很多人都是在菜肴中加入很多的中药的,其实有的药膳也是可以不加中药同样可以达到滋补的效果的,下面我们就给介绍六种无药的滋补药膳吧。
一、六味地黄丸
用黑米、熟地、荠菜、腰果、花生、松仁混合而成的“药丸子”,补肾生津润燥,口感糯软,混合着坚果的香味,怕是很可口的药丸了。
二、巴戟薤白爆白虾
功效:补肾壮阳。
药材:蜜制巴戟5克。
原料:鲜薤白30克、海白虾200克、银杏15克。
调料:盐、花雕酒、红辣椒油。
做法:
1.将巴戟蒸15分钟备用,将薤白去皮洗净,将海白虾去虾枪,用盐、花雕酒腌好备用。
2.锅中入油烧至七成热,将虾下入爆至皮脆出锅。
3.锅留底油放入巴戟、薤白爆香,再下入虾一起翻炒,放入盐、花雕炒香,很后放入红辣椒油翻炒出锅即可。