大蒜为什么不适合肝炎患者食用

大蒜既是在生活中比较常见的食材，也是经常使用的调味品。大蒜具有很好的保健功效，杀菌就是其中人人皆知的一个作用。尤其在春季，大蒜的使用率就更是极高了。那么是不是什么人都可以吃大蒜呢?

大蒜既是在生活中比较常见的食材，也是经常使用的调味品。大蒜具有很好的保健功效，杀菌就是其中人人皆知的一个作用。尤其在春季，大蒜的使用率就更是极高了。那么是不是什么人都可以吃大蒜呢?为什么说肝炎患者不可以食用大蒜呢?下面就一起来了解下!

中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”，因此，眼病患者应尽量不吃大蒜，特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。

很多人认为，大蒜能抗菌抗病毒，于是就用吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利，因为大蒜的某些成分对胃肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。

通过以上的分享，相信大家对于大蒜为什么不适合肝炎患者食用都有了或多或少的了解。大家也不要因为大蒜具有抗菌杀毒的作用，就胡乱食用哦!对于肝炎患者来说，是非常不利的影响哦!