邓金斯蟹有什么好处邓金斯蟹的搭配宜忌

2022-04-21 09:24:11 来源:

    【导读】邓金斯蟹有什么好处,邓金斯蟹的搭配宜忌。邓金斯蟹很少人听过,许多人都不了解邓金斯蟹的营养价值。了解邓金斯蟹有什么好处,邓金斯蟹的搭配宜忌。

    邓金斯蟹有什么好处

    邓金斯蟹的食用效果

    1、抗结核

    螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。

    2、滋补解毒

    螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

    邓金斯蟹的食用禁忌

    1、蟹肉性寒,不宜多食,患伤风、发热、胃痛以及腹泻、慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、脾胃虚寒等病症者不宜食用。

    2、肝炎活动期的人都不宜食蟹;患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄,蟹肉也不宜多吃。

    3、死蟹不能吃。

    4、生蟹或夹生蟹不能吃。

    5、不宜与茶水同食,吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。

    邓金斯蟹的营养价值

    1、螃蟹含有丰富的蛋白质,较少的脂肪和碳水化合物。

    2、蟹黄中的胆固醇含量较高。

    3、螃蟹含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素。

    4、螃蟹中含有丰富的维生素D。


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