健康早餐需遵守的四个原则

2023-09-07 13:42:28 来源:

当越来越多的朋友意识到早餐的重要性后,朋友们一定也在逐渐的培养自己吃早餐的习惯,不过,大家要知道只是吃早餐可不行,健康的早餐是需要遵守下面的四个原则才能达到的。

原则一:就餐时间

一般来说起床后20-30分钟再吃早餐很为适合,因为这个时候人的食欲很旺盛。另外,早餐与中餐以间隔4~5个小时为好,也就是说早餐7~8点之间为好。如果早餐过早,那么食量应该相应增加或者将中餐相应提前。

原则二:营养搭配

基本要求是:主副相辅,干稀平衡,荤素搭配。要进食一些淀粉类食物,比如馒头、面包、稀饭等。早餐所供热量要占全天热量的30%,主要就靠主食。还要有一定量的蛋白质,如蛋类、肉松、豆制品等食物。维生素很易被人忽视,很好有些酸辣菜、凉拌小菜、水果等。

原则三:容易消化

早餐起床后,消化能力较弱,多数人会出现食欲不佳的症状。所以,早餐食物必须是容易消化、营养丰富又不大油腻的。特别要注意食物不宜过凉,否则会降低肠胃的消化能力,尤其在寒冷季节里,容易引起腹泻等问题。

原则四:保证水分

早餐要摄入至少500ml的水分,既可以帮助消化,又能为身体补充水分,排除废物,降低血液粘稠度。起床后先喝一杯淡蜂蜜水或温开水滋润肠胃是养生的秘笈之一。如果早晨进行体育锻炼,很好先喝水,然后再出门。

早餐很重要,这件事情不言而喻,但是不是午餐和晚餐就不重要呢?当然不是,我们的三餐都需要合理的安排和选择才能让自己的健康更好。

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