夏季养生多吃“苦”

小满多吃“苦”有利健康  “小满”节气过后进入炎热的夏天。 要注意防暑降温，高温时段要尽可能减少外出。夏天饮食调养时不妨多吃点“苦”，比如苦瓜、苦笋等。 因为苦菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种无机盐、维生素等营养成分，可清热、凉血、解毒，对夏季常见的感冒、中暑等都有很好的防治作用。 另外，“小满”时节，人体的生理活动处于很旺盛的时期，消耗的营养物质为四季二十四节气中很多，所以应及时适当补充营养。可以多用汤品，绿豆芽蛤蜊汤、荠菜生姜鱼头汤、西洋参红枣生鱼汤，千斤拔鸡脚汤等都适合这个节气。 湿热症患者可食用苦瓜木棉花牛肉汤。虚寒症患者可食用胡椒粒老鸡猪肚汤等。甜食油炸品会让身体产生湿气，不宜多食。 此外，这样的天气还容易伤害脾胃功能，进而导致消化不良，食欲不振。建议多吃一些祛湿又能加强脾胃功能的食物，如红小豆、薏米、冬瓜、西红柿、鲫鱼等。 小满睡觉别贪凉 小满节气，雨量有所增多，气温明显升高，但尚未进入到高温期，可见小满既是反映物候又是反映气候的一个节令。 小满节气期间，平原地区的平均降水日数和降水量分别为3.7天和23.5毫米，较之前有所增加。22℃左右的平均气温要比立夏节气高出2℃多，其中平均很高、很低气温分别在28℃和16℃左右，昼夜温差较大，尤其是雨后气温下降更明显，需根据天气变化适时调整着装，尤其是晚上睡觉时，要注意保暖，避免着凉受风而患感冒。

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