鸡毛菜有什么好处鸡毛菜的营养价值

2022-04-21 08:45:46 来源：

【导读】鸡毛菜有什么好处，鸡毛菜的营养价值。鸡毛菜咋一听好像没有听过，其实就是小白菜幼苗。小白菜幼苗的营养价值与小白菜有什么区别呢?鸡毛菜有什么好处，鸡毛菜的营养价值是什么。

鸡毛菜有什么好处

鸡毛菜是绿叶蔬菜，十字花科植物小白菜(Brassica chinensis)的幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍。绿叶蔬菜鸡毛菜。

可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。小儿缺钙，骨软、发秃，可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服，经常食用颇有益。

小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功能。

可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。

小儿缺钙，骨软、发秃，可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服，经常食用颇有益。小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功能。考试前多吃小白菜，有助于保持平静的心态。

小白菜富含抗过敏的维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等，小白菜有利于预防心血管疾病，降低患癌症危险性，并能通肠利胃，促进肠管蠕动，保持大便通畅。

还能健脾利尿，促进吸收，而且有助于荨麻疹的消退。

其他用途小白菜的食用方法很多，可清炒或是与香菇、蘑菇、笋和炒，小白菜汤有利于减肥。

小白菜一般人皆可食用。

尤其适宜于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮、疮疖等患者及缺钙者食用。