糖尿病人能吃西瓜吗 有方法的吃西瓜不会影响健康
2024-07-11 13:10:55 来源：
糖尿病人能吃西瓜吗 糖尿病人是能吃西瓜的，西瓜的血糖生成子指数为72，按每100克西瓜含有5.8克碳水化合物，西瓜的血糖生成负荷为4.2，食用200克西瓜还属于低血糖生成负荷，100克西瓜可食用部分约为56克，也就是说食用400克带皮西瓜问题不大。 但吃西瓜的前提是患者的血糖控制稳定，糖化血红蛋白小于7.0%，需要把西瓜的热量计入一日总热量之内。而且要避免短时间内食用太多西瓜，不然血糖会飙升，也就是说糖尿病人不能一次吃400克西瓜，分次吃为好。 糖尿病人吃西瓜的注意事项 1.建议购买早熟西瓜 早熟品种的西瓜可溶性糖以果糖为主，果糖的升糖指数为23，晚熟品种的西瓜可溶性糖以蔗糖为主，蔗糖的升糖指数为65，可见早熟品种西瓜都血糖影响能力较小，有利于血糖控制。如果不会判断早熟西瓜还是晚熟西瓜，就选那种不会甜到嗓子眼的、水分大的西瓜就好啦。 2.吃西瓜的时间 糖尿病人很好在上午加餐或下午加餐时间吃西瓜。比如选择每天下午四点的加餐，每次半斤左右的西瓜，前提是中餐少吃一点主食，匀一点热量留给西瓜。或是选择上午11点多或者下午4点多很饿时吃，吃1到2块，过一会吃正餐时又要吃药，血糖不会升太高，也解了馋。